ענבים | קורבינה, רונדינלה |
---|---|
מיקום גידול | גבעות ולפוליצ׳לה |
מקום ייצור | ונטו |
אקלים | שרשרת האלפים מגנה על הענבים מפני הרוחות הצפוניות וממוזגות על ידי הבריזה מהים. החורף קר ורטוב, בקיץ חם. |
בציר | תחילת אוקטובר |
נפח | 750 ml |
טמפרטורת הגשה | 18-20 °C |
אחוז אלכוהול | 15% vol |
צבע אדום עמוק עם גוונים חומים בהירים
ארומה של ריבת פירות אדומים יין עוצמתי עם סיומת ארוכה
התיישנות של 3 שנים בחביות עץ אלון מוציאה טעמים מטריפים. יין מלא, גוף קטיפתי.
יין נהדר עם בשרים מבושלים או בגריל, מצויין עם הגשת נקניקים