ענבים | קברנה סוביניון, מרלו סאפראבי |
---|---|
מיקום גידול | מחוז ולול לואי טראיין, כפר רומנבוקה וכפר פילפני. |
מיקום ייצור | טאריני, מולדובה |
אקלים | אקלים יבשתי ממוזג עם השפעות מהים השחור. |
בציר | ידני, סוף ספטמבר |
נפח | 750 ml |
טמפרטורת הגשה | 18°C |
אחוז אלכוהול | 14.5 % vol |
צבע אדום עז, עמוק ומושלם
ארומה מעורבת פירות יער, ארומה וניל, גוונים של שוקולד, פולי קפה וליקריץ.
גוף מלא ומאוזן, טעם עז ומורכב עם טאנינים עוצמתיים, טעם אפטר ארוך שמעצים את האלגנטיות שלו.
ניחוחות של פרי שחור, שזיף בשל, קסיס ופטל שחור.
מושלם עם מנות ראשונות משובחות, עם בשרים וגבינות, מומלץ עם שוקולד מריר וסיגר.