סגרנטינו מונטפלקו

מונטפאלקו סגרנטינו DOCG 2021 – לה ונרנדה

מונטפאלקו סגרנטינו הוא יין עוצמתי מ‑100% סגרנטינו, עם גוף מלא וטאנינים חזקים, המגיע מכרמים ותיקים במדרונות מונטפאלקו. הכרמים נטועים על קרקע חרסיתית‑גירית עם חצץ, שמעניקה ליין עומק, מינרליות ואופי יבש ומדויק במיוחד. היין עובר תסיסה ארוכה על הקליפות ולאחר מכן מתיישן 36 חודשים בחביות עץ אלון איטלקיות גדולות – יין לאספנים, בעל פוטנציאל יישון של 15–20 שנה ואף יותר

יין מצוין למי שאוהב יין דוממינטי עם עומק ואופי, את הסגרנטינו אנו מחפשים כבר זמן רב טעמנו הרבה עשינו שיעורי בית וללא ספק הסגרנטינו הזה לוקח בגדול.

ייקב לה ונרנדה הוא יקב משפחתי היסטורי ממונטפאלקו, עם מסמכים המעידים על גידול גפנים באזור מאז 1568.

כיום ממשיך את דרכו דור משפחתי חדש, יחד עם צוות מקצועי ומסור בכרמים וביקב, המחבר בין מסורת מקומית רבת שנים לייננות מודרנית מדויקת.

הכינוי של מונטפאלקו באיטליה הוא המרפסת של אומבריה עיירה קסומה  על גבעות אומבריה עם נוף קסום של מרבדי כרמים ומטעי זיתים הצופים אל העמק והכפרים סביב ,נוף צבעוני מרגש ושליו .

אני סמוך ובטוח שהגפנים שם שמחות מאוד לגדול ולחיות שם באיכות חיים ושלווה ושהענבים שגדלים שם מבסוטים מאוד לפני שהם מגיעים לשולחנכם ללגימה מענגת .