אמרונה דה לה ולפוליצלה אורגני קורטה מאגולי – Amarone Docg Organic

המחיר המקורי היה: ₪145.המחיר הנוכחי הוא: ₪130.

קיים במלאי

אמרונה דה לה ולפוליצלה אורגני קורטה מאג׳ולי

ייקב תזה בציר 2021

יין אדום יבש אורגני   – יין בעל גוף דומיננטי, טעמים וניחוחות עשירים

עובר הליך ייבוש מסורתי ולאחריו מתיישן שנתיים בחביות עץ , עוד שנה בחבית נירוסטה וחצי שנה בבקבוק

אחר ביקוש רב ומכירות רבות של אמרונה , החלטנו ללכת על ייקב בוטיק , בשם תזה שמתמחה באמרונה, עסק משפחתי  דור שליש, שמוכיח את נסיונו רב השנים היקב

מנוהל על ידי בני הדודים  פלביו וניו ופדריקו .

כל השלבים בהכנת האמרונה – מהכרמים שלהם המעובדים אורגנית בלבד ללא מיקור חוץ של גפנים , ועד לייצור היין עצמו – מתרחשים במקום אחד קסום.

אדמה חרסית אקלים שטוף שמש ,בולפנטנה ולפוליצה למרגלות האלפים צפונית לורונה.

מאפייני טעם

בהתבסס על ביקורות משתמשים
קל
עוצמתי (Bold)
חלק (Smooth)
טאני (Tannic)
יבש
מתוק
רך
חומצי
תיאור

 

ענבים קורבינה, רונדינלה
מחוז ונטו
מטעים עמק ולפנטנה ולפוליצלה 
הליך ישון שנתיים בחביות עץ , עוד שנה בחבית נירוסטה וחצי שנה בבקבוק
בציר ספטמבר
נפח 750 ml
טמפרטורת הגשה 18-20 °C
אחוז אלכוהול 15% vol

 

צבע אדום אודם כהה

ארומה של דובדבנים אדומים חמצמצים, ורדים מיובשים וקקאו.

חם, מאוזן, עם טאנינים רכים.

בשר במחבת, על האש , בשר צלוי, גבינה בוגרת.